鱧。

関西在住にして、初めて鱧食べたー!
今日も、今日とて課長と呑みやったんですが
(今日、課長は外で総会やったのに、終了後メールが…)
アタシが鱧食べたことないってんで「鱧おとし」を注文。
骨切りが上手い店やったんで、骨も残らず、でも身も崩れずで。皮が歯ごたえあって、身はさっぱりで、梅肉でさらにさっぱり美味しかったーvv
夏に合うね〜vv